Konsep · Page 19

1434 entri

Konsep

Ikan perak Zhuhu tumis tiga irisan

Hidangan

Hidangan Poyang yang menumis ikan perak dari Zhuhu dengan tiga bahan yang diiris tipis. Pada 2021, hidangan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh masakan terkenal Poyang. Ikan perak Zhuhu digambarkan putih, bening, berbentuk seperti tusuk konde giok, dengan daging lembut dan lezat.

Konsep

Sup kepala ikan dengan doucong

Hidangan

Hidangan Poyang yang memasak kepala ikan segar hingga menghasilkan kuah kental berwarna putih susu, lalu menambahkan doucong, makanan berbahan kedelai setempat yang terkenal dari Yudunjie. Doucong menyerap kuah dan menjadi padat serta lembap. Pada 2021, hidangan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh masakan terkenal Poyang.

Konsep

Ayam kukus dengan kacang hitam fermentasi Poyang

Hidangan

Hidangan ayam tradisional Poyang. Potongan ayam kampung disangrai sebentar di wajan panas, dicampur kacang hitam fermentasi, lalu dikukus dengan api besar. Di rumah, ayam dapat dikukus dalam mangkuk enamel di atas air panas dan di bawah kukusan nasi, atau dimasukkan ke dalam beras agar matang bersamaan. Pada 2021, hidangan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh masakan terkenal Poyang.

Konsep

Ikan mandarin asin Poyang

Hidangan

Hidangan yang umum disajikan dalam jamuan di Poyang. Ikan mandarin diawetkan dalam larutan garam selama beberapa hari, dibilas, digoreng sebentar dalam minyak panas, lalu dimasak dengan api kecil. Kulitnya memiliki aroma asin khas dan dagingnya gurih. Pada 2021, hidangan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh masakan terkenal Poyang.

Konsep

Daging babi kukus tepung beras Poyang Utara

Hidangan

Hidangan rumahan dari Poyang bagian utara, dibuat dengan daging babi berlapis lemak dan daging yang dicampur tepung beras serta wijen, lalu dikukus. Satu porsi terdiri dari empat potong besar, masing-masing setidaknya tiga liang Tiongkok (sekitar 150 g). Dagingnya empuk dan tepungnya harum. Pada 2021, hidangan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh masakan terkenal Poyang.

Konsep

Sup kental darah babi dan domba Poyang

Jajanan

Sup kental tradisional Poyang yang dibuat dari darah babi dan domba, disantap saat Tahun Baru setempat. Pada 2021, hidangan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh camilan khas Poyang. Catatan Hong Mai tentang penjual di Raozhou yang menjajakan sup darah juga dikutip sebagai latar sejarah.

Konsep

Permen isi maltosa Poyang

Jajanan

Manisan tradisional Poyang dengan kulit maltosa dan isian wijen hitam; teksturnya renyah, lembut, dan manis. Pada 2021, manisan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh camilan khas Poyang; teknik pembuatannya tercatat sebagai proyek perwakilan warisan budaya takbenda tingkat provinsi Jiangxi.

Konsep

Pangsit tepung beras Tianfanjie

Jajanan

Pangsit kukus dari Tianfanjie, Poyang. Kulitnya dibuat dari tepung beras berkualitas dari Danau Poyang, dengan isian kucai, tahu kering, dan daging babi tanpa lemak. Kulitnya bening dan halus, dengan tekstur yang seimbang. Pada 2021, makanan ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh camilan khas Poyang.

Konsep

Mi beras dengan kuah ikan kuning Poyang

Jajanan

Hidangan Poyang berupa mi beras lokal dengan kuah dari ikan kuning Danau Poyang. Terpilih sebagai salah satu dari sepuluh camilan khas Poyang pada 2021, hidangan ini disantap sepanjang tahun dan dikenal sebagai tradisi rasa yang diwariskan antargenerasi.

Konsep

Udang karang Poyang

Hidangan

Hidangan udang karang yang dibudidayakan secara lokal di Poyang dan terpilih sebagai salah satu dari “Sepuluh Hidangan Terkenal Poyang” pada 2021. Daerah ini memiliki banyak aliran air dengan kualitas dan suhu yang sesuai; udangnya bercangkang tipis, berdaging lembut dan kenyal, serta memiliki telur yang kaya rasa.

Konsep

Jiushui faba: kue gandum fermentasi Poyang

Jajanan

Kue gandum fermentasi tradisional dari Poyang. Adonan difermentasi dengan nasi manis fermentasi atau ragi adonan yang disimpan, diberi gula, dibentuk bulat pipih, lalu dikukus. Teksturnya lembut tetapi kenyal; pada 2021, kue ini terpilih sebagai salah satu dari sepuluh camilan khas Poyang.

Konsep

Lihao, herba liar lahan basah Poyang

Produk khas daerah

Lihao adalah herba liar yang tumbuh di lahan basah Danau Poyang. Batang mudanya dimakan dan, bersama ikan teri putih serta chunbulao, termasuk “Tiga Harta Poyang”. Di tepi timur danau, lihao biasa ditumis dengan daging babi awetan.

Konsep

Doucong: olahan kedelai Poyang

Produk khas daerah

Doucong adalah makanan berbahan kedelai dari Poyang; produk dari Yudunjie sangat terkenal. Biasanya doucong direbus perlahan bersama kepala ikan segar, menyerap kuah pekat hingga mengembang dan lembap.

Konsep

Pastri daun bawang Poyang

Jajanan

Camilan tradisional dari Poyang. Pada 2018, makanan ini mendapat gelar “Camilan Terkenal Tiongkok” dan tekniknya masuk daftar kelima proyek perwakilan warisan budaya takbenda tingkat kota Shangrao. Pada 2021, makanan ini juga terpilih sebagai salah satu dari sepuluh camilan khas Poyang.

Konsep

Item transformasi (magical girl)

Istilah

Item transformasi adalah benda yang digunakan gadis untuk berubah dari wujud sehari-harinya menjadi wujud magical girl, dan merupakan salah satu kategori produk berlisensi paling representatif dalam genre ini.

# Gadis ajaib

Konsep

Mi Beras Goreng Poyang

Jajanan

Hidangan mi beras goreng dari Kabupaten Poyang, Jiangxi, menggunakan mi lokal yang halus dan kuat sehingga tahan direbus maupun ditumis lama. Pada 2021, hidangan ini dipilih sebagai salah satu dari sepuluh camilan terkenal Poyang dalam lomba lokal; gelar itu bukan pengakuan warisan budaya takbenda nasional.

Konsep

Youtiao dengan Maci Poyang

Jajanan

Camilan dari Kabupaten Poyang, Jiangxi, yang memadukan youtiao renyah dengan maci, kue beras ketan yang lembut dan manis. Pada 2021, makanan ini dipilih sebagai salah satu dari sepuluh camilan terkenal Poyang dalam lomba lokal; gelar itu bukan pengakuan warisan budaya takbenda nasional.

Konsep

Luosifen

Jajanan

Luosifen ialah hidangan mi beras dari Liuzhou, Guangxi, dengan kuah siput sungai, rebung masam yang diperam, kacang jeruk, cendawan telinga kayu, kacang tanah dan tauhu kering. Teknik pembuatannya disenaraikan sebagai warisan budaya tidak ketara kebangsaan China pada 2021; perusahaan tempatan pertama bagi produk berbungkus muncul pada akhir 2014.

Konsep

Demokrasi

Istilah

Demokrasi adalah konsep politik tentang sumber kekuasaan publik, pemerintahan, dan partisipasi; maknanya berbeda menurut konteks sejarah. Istilah politik Tiongkok modern juga berubah, sehingga penggunaan kata ini dalam *New Youth* perlu dibaca sesuai konteks dan zamannya.

# Tiongkok modern# Pendidikan

Konsep

Shengjian Mantou

Hidangan

Shengjian ialah roti berinti yang digoreng di kuali dan popular di Shanghai serta Jiangnan. Sumber warisan Shanghai menyatakan ia mula dijual di rumah teh, kedai khusus muncul selepas 1930-an, dan terdapat dua gaya tempatan.

Konsep

Sup Bihun Darah Bebek Nanjing

Hidangan

Sup khas Nanjing dengan darah dan jeroan bebek, bihun kaca, serta tahu goreng dalam kaldu bebek. Sup darah bebek telah dikenal lebih awal di daerah ini; waktu dan pencipta versi berbihun belum dipastikan.

Konsep

Metro Beijing Jalur 18

Jalur metro

Jalur utama timur–barat di Beijing utara yang menghubungkan Malianwa dengan Tiantongyuan Timur, melayani Zhongguancun Software Park, Huilongguan, dan Tiantongyuan. Segmen 19,8 km dengan 11 stasiun dibuka pada 2025.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Metro Busan Jalur 2

Jalur metro

Jalur timur–barat yang dioperasikan Busan Transportation Corporation, menghubungkan Jangsan di Haeundae dengan Yangsan di Gyeongsang Selatan. Panjangnya sekitar 45,2 km dengan 43 stasiun, serta terhubung ke Jalur 1, Jalur 3, dan kereta ringan Busan–Gimhae.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Jalur Xijiao Beijing

Jalur metro

Jalur trem modern yang menghubungkan Bagou dan Xiangshan di Distrik Haidian. Layanan uji coba dimulai pada 2017; panjangnya sekitar 9 km dengan enam stasiun. Data awal layanan bersifat historis.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Metro Busan Jalur 1

Jalur metro

Jalur metro utara–selatan yang dioperasikan Busan Transportation Corporation, menghubungkan Pantai Dadaepo dengan Nopo. Panjangnya sekitar 40,5 km dengan 40 stasiun dan dibuka pada 1985.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Kereta Ringan Busan–Gimhae

Jalur metro

Jalur kereta ringan dengan 21 stasiun yang menghubungkan Sasang di Busan dengan Universitas Kaya di Gimhae. Terhubung ke Metro Busan di Sasang dan Daejeo; Stasiun Airport melayani akses ke Bandara Internasional Gimhae.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Tahu Fermentasi Changsha

Jajanan

Camilan tahu fermentasi dari Changsha, Hunan. Tahu direndam dalam larutan fermentasi lalu digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam, biasanya disajikan dengan cabai. Teknik Huogongdian masuk daftar warisan budaya takbenda nasional Tiongkok pada 2021.

Konsep

Hot pot Chongqing

Hidangan

Hot pot pedas yang menimbulkan sensasi kebas dan terkait dengan kawasan Sichuan–Chongqing. Kuahnya biasanya memakai lemak sapi, cabai, dan lada Sichuan; bahan umum meliputi babat, aorta, dan usus bebek. Panci sembilan sekat adalah salah satu bentuk yang dikenal.

Konsep

Bakso Sapi Chaoshan

Jajanan

Camilan khas Chaoshan yang dibuat dengan menumbuk daging sapi hingga menjadi pasta lalu membentuknya dengan tangan menjadi bola yang kenyal. Disajikan dalam hot pot atau bersama mi; teknik pembuatannya masuk daftar warisan budaya takbenda Guangdong pada 2018.

Konsep

奥特曼系列

Teks asli bahasa Mandarin · Tema

奥特曼系列是日本圆谷制作自 1966 年起持续制作的特摄作品系列,以来自 M78 星云光之国的巨大变身英雄为中心,并延伸到电影、动画、舞台演出与商品授权。

# IP karakter# Ultraman

Konsep

Bib Gourmand

Istilah

Penghargaan MICHELIN Guide yang terpisah dari bintang, untuk tempat makan yang menyajikan hidangan berkualitas dengan harga yang relatif terjangkau menurut pasar setempat.

Konsep

BlaBlaCar Bus

Jaringan bus antarkota

Merek bus jarak jauh Eropa milik BlaBlaCar. Bermula sebagai iDBUS dari SNCF, kemudian menjadi Ouibus, dialihkan ke BlaBlaCar pada akhir 2018, dan menggunakan nama saat ini sejak 2019.

# Bus

Konsep

Mi biangbiang

Hidangan

Hidangan mi tarik tradisional dari Guanzhong, Shaanxi. Mi yang lebar dan tebal menyerupai ikat pinggang, biasanya disajikan dengan topping cincang, minyak cabai, daun bawang, dan bawang putih.

Konsep

MS-06 扎古II

Teks asli bahasa Mandarin · Mobile suit & mecha

MS-06 扎古II是《机动战士高达》中吉翁公国军的主力量产机动战士,一年战争中的象征性机体,夏亚·阿兹纳布尔以红色专用机参战而有「赤色彗星」之名。

# Gundam

Konsep

RX-78-2 高达

Teks asli bahasa Mandarin · Mobile suit & mecha

RX-78-2 高达是《机动战士高达》中地球联邦军「V作战」开发的试作机动战士 RX-78 系列的二号机,由阿姆罗·雷驾驶,是高达系列主人公机的原点。

# Gundam

Konsep

Metro Busan Jalur 4

Jalur metro

Jalur kereta ringan otomatis Busan Transportation Corporation antara Minam dan Anpyeong. Dibuka pada 30 Maret 2011 dan memiliki 14 stasiun.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Metro Daegu Jalur 2

Jalur metro

Jalur metro sepanjang 31,4 km yang dioperasikan Daegu Transportation Corporation, menghubungkan Munyang di barat Daegu dengan Universitas Yeungnam di Gyeongsan. Jalur ini memiliki 29 stasiun.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Jalur Metro Busan 3

Jalur metro

Jalur Metro Busan 3, yang dioperasikan Busan Transportation Corporation, dibuka pada 28 November 2005. Jalur bawah tanah sepenuhnya ini memiliki panjang 18,3 km dengan 17 stasiun antara Suyeong dan Daejeo. Jalur ini terhubung dengan Jalur Metro Busan 1, 2, 4, Jalur Donghae, dan kereta ringan Busan–Gimhae.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Jalur Metro Dalian 5

Jalur metro

Jalur Metro Dalian 5 dibuka pada 17 Maret 2023 dan menjadi jalur metro pertama di Tiongkok timur laut yang melintasi bawah laut. Panjangnya sekitar 24,5 km dengan 18 stasiun bawah tanah, melewati Distrik Zhongshan, Xigang, dan Ganjingzi, serta terhubung dengan beberapa jalur lain.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Jalur Metro Hangzhou 15

Jalur metro

Tahap pertama Jalur Metro Hangzhou 15 adalah jalur bawah tanah utara–selatan yang sedang dibangun, dari Stasiun Yatai Road di Xiaoshan hingga Stasiun Chongxian di Linping. Panjangnya sekitar 40,9 km dan direncanakan memiliki 30 stasiun, termasuk 15 stasiun transit. Laporan Oktober 2026 menyebut target kesiapan operasi pada akhir 2027.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Jalur BRT 1 Beijing

Rute bus

Jalur BRT 1 Beijing (BRT1), juga dikenal sebagai BRT Sumbu Tengah Selatan, adalah jalur bus rapid transit pertama di Tiongkok daratan. Jalur ini beroperasi penuh pada 30 Desember 2005. Kini jalurnya membentang sekitar 11,2 km dari Demaozhuang ke Shazikou dengan 14 halte. Jalur ini dioperasikan Divisi Trolleybus Grup Transportasi Umum Beijing.

# Bus

Konsep

Jalur Metro Hangzhou 18

Jalur metro

Tahap pertama Jalur Metro Hangzhou 18 adalah jalur cepat utara–selatan yang sedang dibangun, dari Stasiun Yiqiao di Distrik Xiaoshan hingga Stasiun Century Avenue di Distrik Linping. Pada Oktober 2026, terowongan kanan antara Jianghui Road dan Jianghan Road melewati bawah Jalur Metro 5 yang sedang beroperasi, sementara terowongan kanan antara Yongxuan Road dan Wenzheng Street mencapai lokasi penerimaan.

# Metro# Jalur metro

Konsep

Jalur BRT 2 Beijing

Rute bus

Jalur BRT 2 Beijing mulai beroperasi pada 31 Juli 2008. Jalur ini menghubungkan Yangzha dengan Chaoyangmen sepanjang sekitar 14 km dan memiliki 21 halte. Pemberitahuan tahun 2026 menetapkan jam berlakunya jalur khusus bus pada hari kerja pukul 7.00–9.00 dan 17.00–19.00.

# Bus

Konsep

北京快速公交3号线

Teks asli bahasa Mandarin · Rute bus

北京快速公交3号线(BRT3,又称安立路快速公交)是北京公交的一条快速公交线路,2008年7月31日开通,由安定门至昌平宏福苑小区西,全长22.95公里、设站22座;2026年通告将其专用道时段统一为工作日7—9时、17—19时。

# Bus

Konsep

PREMIUM BANDAI

Teks asli bahasa Mandarin · Platform daring

PREMIUM BANDAI(プレミアムバンダイ)是万代南梦宫集团的官方通贩网站,2009年开设,2018年4月1日起由万代魂(BANDAI SPIRITS)运营,以预约受注方式销售高达模型、TAMASHII NATIONS 限定商品等。

Konsep

三丽鸥角色

Teks asli bahasa Mandarin · Tema

三丽鸥角色(サンリオキャラクターズ)指三丽鸥自 1974 年 Hello Kitty 起策划、设计并持续运营的角色阵容,是公司商品销售与版权授权业务的核心 IP。

# Sanrio# IP karakter

Konsep

高达

Teks asli bahasa Mandarin · Media franchise

高达(GUNDAM)是以1979年播出的电视动画《机动战士高达》为起点的日本跨媒体企划,由日升(现万代南梦宫影像制作)制作,以「机动战士」兵器与战争群像剧为核心,长期展开动画、模型、游戏与授权商品。

# Gundam

Konsep

Bengsha Daliang (biskuit kupu-kupu)

Jajanan

Bengsha Daliang adalah jajanan goreng tradisional Daliang di Shunde, dinamai dari bentuknya yang seperti kupu-kupu dan kata dialek Shunde untuk kupu-kupu; dibuat dari tepung, tahu fermentasi, lemak babi, dan gula, dan tekniknya masuk daftar warisan daerah pada 2022.

Konsep

Shinkansen Tōkaidō

Jalur kereta api

Dibuka pada 1964 sebagai jalur kereta cepat pertama di dunia, Shinkansen Tōkaidō menghubungkan Tokyo dan Shin-Osaka sepanjang 515,4 km dengan 17 stasiun dan kecepatan operasi maksimum 285 km/jam.

# Kereta api