Guangxin tang là loại kẹo truyền thống của Poyang, có lớp vỏ maltose và nhân mè đen, giòn mềm và ngọt. Năm 2021, kẹo được chọn vào “Mười món ăn vặt tiêu biểu của Poyang”. Cuộc thi địa phương chọn mười món trong số 20 ứng viên qua bình chọn trực tuyến và đánh giá của chuyên gia. [1][2]
Kỹ thuật làm guangxin tang được ghi danh là dự án đại diện di sản văn hóa phi vật thể cấp tỉnh Giang Tây. Danh mục ghi danh kỹ thuật làm kẹo, không phải bản thân món kẹo. [3]