Понятия
Линия U1 (Берлинский метрополитен)
Линия U1 — линия Берлинского метрополитена в направлении восток—запад, открытая 18 февраля 1902 года; её длина составляет 8,8 км, она включает 13 станций и соединяет Uhlandstraße с Warschauer Straße.
Люди / Места / События / Организации / Произведения / Понятия
knowledge · Page 187
Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.
75050 записей77387 Связи19 Язык
Random entryСегодняПопулярноеCategoriesAskAbout
Последние обновления
Места
巴黎圣拉扎尔车站（Gare Saint-Lazare）
巴黎圣拉扎尔车站是巴黎最古老的终点站（1837年），发往诺曼底及法兰西岛西部。
Понятия
法兰西岛通勤铁路（Transilien）
Transilien是SNCF Voyageurs的法兰西岛郊区列车品牌，共8条线路（H、J、K、L、N、P、R、U），日均客流约100万人次。
Понятия
法国高铁TGV INOUI
TGV INOUI是SNCF Voyageurs的高速列车品牌，1981年随东南高速线开通，最高时速320公里，高速铁路网约2800公里。
Понятия
法国区域列车（TER）
TER是SNCF Voyageurs的区域列车网络，自1997年铁路权力下放起由各大区与SNCF签约组织运营，是欧洲规模最大的区域铁路网。
Понятия
法兰西岛区域快铁（RER）
法兰西岛区域快铁（RER）由5条贯穿巴黎的快线（A至E）组成，由RATP与SNCF共同运营。
Понятия
Магическая девочка
«Магическая девочка» — жанр японской анимации и манги о девочках, обретающих магическую силу, обычно с превращением, тайной личностью и сражениями с враждебными силами.
Организации
Организации
Организации
Организации
Организации
Организации
Организации
Организации
Организации
Организации
Организации
Организации
Люди
Люди
Люди
Люди
Понятия
Опера Раохэ
Опера Раохэ, также называемая мелодией Раохэ, — важная школа ганской оперы и представительный объект нематериального культурного наследия провинции Цзянси. Она названа в честь реки Рао и развилась на основе наньси и традиции Иян, вобрав ряд региональных вокальных форм.
Понятия
Рисовые рулетики на пару
Рисовые рулетики — распространённая закуска в Гуандуне и Гонконге. Тонкий лист из рисового теста и пшеничного крахмала готовят на пару, сворачивают и нарезают. Внутрь кладут мясо, рыбу, креветки или жареное тесто; блюдо подают с соевым соусом и маслом. Существуют способы приготовления на ткани, без ткани и из риса, размолотого на каменной мельнице.
Понятия
Острые раки по-мала
Острых раков по-мала готовят главным образом из Procambarus clarkii и едят поздно вечером или под алкогольные напитки. Распространение блюда связано с фестивалем раков в Сюйи и мероприятиями на пекинской улице Гуйцзе. «Тринадцать специй» — условное название смеси, которая может включать более двадцати специй.
Понятия
Линия Диснейленд-Резорт (Гонконг)
Линия Диснейленд-Резорт гонконгского MTR открылась в 2005 году и соединяет Санни-Бей со станцией Диснейленд-Резорт. В Санни-Бей можно пересесть на линию Тунг-Чунг. В статье приведены обе станции и проверенные 29 октября 2026 года часы работы, а также время первых и последних поездов.
Понятия
Чунцинская сяомянь
Чунцинская сяомянь — острое блюдо из лапши, которое в Чунцине часто едят на завтрак. В узком смысле это постная лапша без мясной добавки, обычно из щелочного теста, с маслом чили и сычуаньским перцем. При заказе можно выбрать количество бульона и степень готовности лапши.
Произведения
MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2023: рестораны по ссылкам в объявлении
В официальном объявлении были ссылки на 21 ресторан: 17 в Гонконге и четыре в Макао. Отдельно сообщалось о 95 ресторанах со звездами во всем выпуске — 78 в Гонконге и 17 в Макао; список ссылок не является полным перечнем или единым рейтингом по звездам.
Места
Тайчжун
Тайчжун — город в центральной части Тайваня. В MICHELIN Guide Taiwan 2024 было указано 66 заведений в Тайчжуне, включая восемь ресторанов с одной звездой и восемь новых участников категории MICHELIN Selected; всего в выпуск вошли 343 заведения по всему Тайваню.
Места
Тайнань
Тайнань — город на юго-западе Тайваня. В MICHELIN Guide Taiwan 2024 было указано 59 заведений в Тайнане, включая семь новых участников категории MICHELIN Selected; всего в выпуск вошли 343 заведения по всему Тайваню.
События
Церемония ко Дню памяти павших 2026 года с возложением цветочных корзин Героям народа
В уведомлении дорожной полиции Пекина установлены временные ограничения движения по времени и участкам вокруг Тяньаньмэнь на 30 сентября 2026 года в связи с церемонией; также указаны объездные маршруты.
События
Памятная церемония к 70-летию победы в войне сопротивления японской агрессии и мировой антифашистской войне
Памятная церемония к 70-летию состоялась в Пекине 3 сентября 2015 года. В официальном бюллетене Пекина зафиксированы временные ограничения движения автомобилей с 20 августа по 3 сентября в период сопутствующих мероприятий.
Произведения
MICHELIN Guide Singapore 2023: новые участники Bib Gourmand
15 июня 2023 года MICHELIN Guide Singapore объявил 19 новых участников Bib Gourmand: два ресторана и 17 киосков в hawker-центрах. Всего в выпуске было 79 таких заведений.
Произведения
MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2024: новые обладатели Bib Gourmand
В официальном объявлении от 7 марта 2024 года названы 10 новых обладателей Bib Gourmand: семь в Гонконге и три в Макао. Среди них — новые участники, повторное включение после переезда и переход из категории MICHELIN Selected.
События
Чемпионат мира по лёгкой атлетике 2015 года
Чемпионат мира по лёгкой атлетике 2015 года проходил в Пекине с 22 по 30 августа. В официальном бюллетене города зафиксированы временные ограничения движения автомобилей на период чемпионата и сопутствующих памятных мероприятий.
Произведения
Людагунь (пирожное «ослиный рулет»)
Людагунь, также называемый доумяньгао, — традиционная пекинская сладость из клейкой рисовой муки, пасты из красной фасоли и соевой муки. Готовое изделие имеет отчетливые красный, белый и желтый цвета и входит в ассортимент закусок Хугоусы.
Произведения
MICHELIN Guide Singapore 2023: новые рестораны с одной звездой
В официальном объявлении гида MICHELIN представлены пять новых ресторанов, получивших одну звезду в Сингапуре в 2023 году: Born, Poise, Seroja, Sushi Sakuta и Willow, а также особенности их кухни. Это не полный список звездных ресторанов выпуска.
События
Возвращение Гонконга Китаю
Гонконг вернулся под юрисдикцию Китая 1 июля 1997 года. Объявление муниципального правительства Пекина предусматривало праздничные фейерверки на площади Тяньаньмэнь 30 июня и в нескольких местах Пекина 1 июля.
Места
Нонтхабури
Нонтхабури указан как место расположения ресторанов в списке ресторанов со звёздами MICHELIN Guide Thailand 2026, опубликованном 27 ноября 2025 года.
Места
Пхангнга
Пхангнга указан как место расположения ресторанов в списке ресторанов со звёздами MICHELIN Guide Thailand 2026, опубликованном 27 ноября 2025 года.
Места
Пхукет
Пхукет указан как место расположения ресторанов в списке ресторанов со звёздами MICHELIN Guide Thailand 2026, опубликованном 27 ноября 2025 года.
Организации
Группа Michelin
Группа Michelin основана в 1889 году братьями Андре и Эдуаром Мишлен в Клермон-Ферране, Франция. Она издаёт путеводитель MICHELIN Guide, изначально созданный для автомобилистов; звёзды ресторанам начали присуждать в 1926 году.
Понятия
Песни рыбаков Пояна
Песни рыбаков Пояна — народная музыкальная традиция района озера Поян, насчитывающая более тысячи лет. Это представительный объект нематериального культурного наследия провинции Цзянси; традиция включает дуэты, сольные песни и песни, связанные с плаванием и рыбацким трудом на берегу.
Понятия
Миграционная культура Ваксьеба
Ваксьеба в волости Ляньху уезда Поян запомнилась как пункт сбора переселенцев во время миграции из Цзянси в Хугуан при Мин и Цин. В уездном центре есть музей миграционной культуры, а почитание предков в Ваксьеба входит в список нематериального культурного наследия провинции Цзянси.
Понятия
Техника лакирования бесподложечных изделий из Пояна
Техника лакирования бесподложечных изделий из Пояна входит в национальный список нематериального культурного наследия Китая. Она возникла при Хань и развилась при Мин и Цин. Изделия лёгкие, прочные и отличаются сдержанным блеском; техника получила золотую медаль на Международной выставке в Панаме.
Понятия
Традиционные рыболовные практики озера Поян
Традиционные рыболовные практики озера Поян входят в список нематериального культурного наследия провинции Цзянси. Они охватывают снасти и способы лова, а также обычаи открытия и закрытия портов, строительства лодок, рыболовных сезонов и праздников.
Понятия
Поянский юйгу
Поянский юйгу — повествовательное искусство с барабанным сопровождением, распространённое в районе озера Поян и также называемое даоцином. Оно возникло при Тан, оформилось при Сун и входит в список нематериального культурного наследия провинции Цзянси.
Понятия
Рыбное рагу «Три рыбы озёрного города»
Это традиционное блюдо Пояна готовят из нескольких видов рыбы озера Поян, включая мандаринку, сома и жёлтого сома, обжаривая и туша их вместе. В 2021 году оно вошло в десятку знаменитых блюд Пояна.
Понятия
Жёлтый сом с зеленью чуньбулао
Жёлтый сом с зеленью чуньбулао — традиционное блюдо Пояна из рыбы озера Поян и местной листовой зелени. Рыба нежная, зелень ароматная, а бульон насыщенный. В 2021 году блюдо вошло в десятку знаменитых блюд Пояна.
Понятия
Тушёное блюдо из солёной свинины и зимней зелени
Это зимнее домашнее блюдо из Пояна готовят из зелени, собранной после первых заморозков, солёной свинины и шиитаке. В 2021 году оно вошло в десятку знаменитых блюд Пояна.
Понятия
Пирожки с морским огурцом из Шуангана
Пирожки с морским огурцом из Шуангана — традиционная закуска Пояна из деревни Сяохуа в посёлке Шуанган. Их особым образом запекают; они получаются лёгкими и хрустящими.
Понятия
Сладкая рисовая лепёшка из Пояна
Традиционная закуска Пояна из клейкой рисовой муки. Тесто складывают слоями, сворачивают кольцом и жарят до золотистого цвета; после стекания масла посыпают смесью сахара и рисовой муки. Снаружи лепёшка хрустящая, внутри нежная, мягкая и сладкая. В 2021 году она вошла в десятку известных закусок Пояна.
Понятия
Чуньбулао — местная горчица из Пояна
Местная листовая горчица, связанная со старым центром Пояна и берегами Восточного озера. По местным описаниям, в нескольких ли от города она сменяется обычной горчицей. Вместе с серебряной рыбкой из Чжуху и лихао входит в «три сокровища Пояна». В маринованном виде она хрустящая, ароматная и долго хранится; её часто готовят с жёлтым сомом.
Понятия
Лихао, обжаренная с солёной свининой
Традиционное блюдо Пояна из молодых стеблей лихао и солёной свинины. Солоноватый насыщенный вкус мяса дополняет травяной аромат лихао; зелень остаётся яркой, а свинина подрумянивается. В 2021 году блюдо вошло в десятку знаменитых блюд Пояна.
Понятия
Серебряная рыбка из Чжуху
Небольшая пресноводная рыбка из вод Чжуху в уезде Поян. Она белая и прозрачная, по форме напоминает нефритовую шпильку, мясо у неё нежное; рыбка входит в «три сокровища Пояна». Посёлок окружён водой с трёх сторон, площадь вод, пригодных для аквакультуры, составляет около 30 тысяч му.
Понятия
Серебряная рыбка с тремя видами соломки
Блюдо Пояна, в котором серебряную рыбку из Чжуху обжаривают с тремя ингредиентами, нарезанными соломкой. В 2021 году оно вошло в десятку знаменитых блюд Пояна. Рыбку из Чжуху описывают как белую, прозрачную и похожую на нефритовую шпильку; мясо у неё нежное и вкусное.
Понятия
Рыбья голова с доуцуном по-поянски
Блюдо Пояна: свежую рыбью голову тушат до получения густого молочно-белого бульона и добавляют доуцун — местный соевый продукт, особенно известный в Юдунцзе. Доуцун впитывает бульон, становится мягким и сочным. В 2021 году блюдо вошло в десятку знаменитых блюд Пояна.
Понятия
Курица на пару с ферментированной чёрной фасолью из Пояна
Традиционное блюдо Пояна. Домашнюю курицу нарезают, слегка обжаривают на горячей сковороде, смешивают с ферментированной чёрной фасолью и готовят на пару при сильном огне. Дома курицу готовят в эмалированной миске над горячей водой под корзиной для риса или кладут прямо в рис, чтобы всё приготовилось одновременно. В 2021 году блюдо вошло в десятку знаменитых блюд Пояна.
Понятия
Мандаринка в рассоле по-поянски
Распространённое банкетное блюдо Пояна. Мандаринку несколько дней выдерживают в соляном рассоле, промывают, слегка обжаривают в горячем масле, а затем доводят на слабом огне. Кожица сохраняет характерный запах рассола, мясо получается ароматным и насыщенным. В 2021 году блюдо вошло в десятку знаменитых блюд Пояна.
Понятия
Свинина на пару с рисовой мукой из северного Пояна
Домашнее блюдо северной части Пояна: свинину с чередованием постных и жирных частей смешивают с рисовой мукой и кунжутом и готовят на пару. Порция состоит из четырёх крупных кусков весом не менее трёх китайских лянов каждый (около 150 г). Мясо нежное, а рисовая мука ароматная. В 2021 году блюдо вошло в десятку известных блюд Пояна.
Понятия
Густой суп из свиной и овечьей крови из Пояна
Традиционный густой суп из Пояна из свиной и овечьей крови, который едят во время местного Нового года. В 2021 году он вошёл в десятку известных закусок Пояна. В качестве исторического контекста приводится рассказ Хун Мая о торговце из Раочжоу, продававшем суп из крови.
Понятия
Конфета гуансиньтан из Пояна
Традиционная сладость Пояна: оболочка из мальтозы с начинкой из чёрного кунжута; она хрупкая, мягкая и сладкая. В 2021 году вошла в десятку известных закусок Пояна; техника её изготовления включена в список представительных проектов нематериального культурного наследия провинции Цзянси.
Организации
Good Smile Company
Good Smile Company, Inc. — японская компания по планированию и производству фигурок; бизнес охватывает планирование, разработку, производство и продажу артикулированных фигурок, фигурок в масштабе и товаров, а также официальный интернет-магазин.
Понятия
Рисовые клёцки из Тяньфаньцзе
Паровые клёцки из посёлка Тяньфаньцзе в уезде Поян. Тонкую оболочку делают из качественной рисовой муки озера Поян, а начинку — из шнитт-лука, сушёного тофу и нежирной свинины. Оболочка полупрозрачная и нежная, с умеренной мягкостью и упругостью. В 2021 году блюдо вошло в десятку закусок Пояна.
Организации
Aniplex
Aniplex Inc. — японская компания по планированию и распространению аниме, основанная в сентябре 1995 года со штаб-квартирой в Тиёда, Токио; полностью принадлежит Sony Music Entertainment (Japan).
Организации
SHAFT
SHAFT Inc. — японская анимационная студия, основанная 1 сентября 1975 года со штаб-квартирой в Сугинами, Токио; занимается планированием и производством анимации.
Понятия
Рисовая лапша с жёлтым сомом из Пояна
Блюдо из Пояна: местную рисовую лапшу подают в бульоне из жёлтого сома из озера Поян. В 2021 году оно вошло в десятку известных закусок Пояна; его едят круглый год, и оно считается вкусом, передаваемым поколениями.
Организации
MADHOUSE
MADHOUSE Inc. — японская анимационная студия, основанная в 1972 году со штаб-квартирой в Токио; занимается планированием и производством телевизионной и киноанимации.
Организации
Toei Animation
Toei Animation Co., Ltd. — японская анимационная студия, основанная 23 января 1948 года со штаб-квартирой в Накано, Токио; занимается планированием, производством, продажей и лицензированием анимации.
Понятия
Речной рак из Пояна
Блюдо из местного речного рака, выращенного в Пояне; в 2021 году оно вошло в «десятку знаменитых блюд Пояна». Здесь много водоёмов и подходящие качество и температура воды. Местные раки отличаются тонким панцирем, нежным мясом, насыщенной икрой и упругой текстурой.
Произведения
Повелительницы магии Мадока Магика
«Повелительницы магии Мадока Магика» — оригинальный телевизионный аниме-сериал производства SHAFT под руководством режиссёра Акиюки Симбо; премьера состоялась 6 января 2011 года, всего 12 эпизодов.
Понятия
Цзюшу фаба — ферментированная лепёшка из Пояна
Традиционная ферментированная лепёшка из пшеничной муки из Пояна. Тесто заквашивают сладким ферментированным рисом или сохранённой закваской, подслащивают, формуют в плоские круглые лепёшки и готовят на пару. Она мягкая и упругая; в 2021 году вошла в десятку известных закусок Пояна.
Произведения
Pretty Cure
«Pretty Cure» (Precure) — телесериал в жанре магической девочки производства Toei Animation; первая часть вышла 1 февраля 2004 года, и с тех пор серия ежегодно выпускает новое произведение.
Произведения
Cardcaptor Sakura
«Cardcaptor Sakura» — сёдзё-манга творческой группы CLAMP, выходившая с 1996 года в журнале Nakayoshi издательства Kodansha и экранизированная в 1998 году как телевизионный аниме-сериал.
Понятия
Лихао — дикая трава водно-болотных угодий Пояна
Лихао — дикорастущая трава водно-болотных угодий озера Поян. В пищу употребляют молодые стебли; вместе с белой рыбкой и чуньбулао она входит в «три сокровища Пояна». На восточном берегу озера её часто обжаривают с солёной свининой.
Понятия
Доуцун: соевый продукт из Пояна
Доуцун — соевый продукт из Пояна; особенно известен вариант из Юдунцзе. Его часто тушат со свежей рыбьей головой: он впитывает насыщенный бульон и становится мягким и сочным.
Произведения
Сейлор Мун
«Сейлор Мун» (Bishōjo Senshi Sērā Mūn) — сёдзё-манга Наоко Такэути, выходившая с декабря 1991 года в журнале Nakayoshi издательства Kodansha и экранизированная как телевизионный аниме-сериал.
Понятия
Луковая лепёшка из Пояна
Традиционная закуска уезда Поян. В 2018 году она получила звание «знаменитой закуски Китая», а техника приготовления вошла в пятый городской список представительных проектов нематериального культурного наследия Шанжао. В 2021 году её также выбрали в десятку известных закусок Пояна.
Понятия
Предмет превращения (магическая девочка)
Предмет превращения — это вещь, с помощью которой девочка переходит из обыденного облика в облик магической девочки; одна из самых репрезентативных категорий лицензионных товаров жанра.
Понятия
Жареная рисовая лапша из Пояна
Блюдо из жареной рисовой лапши из уезда Поян провинции Цзянси. Местная лапша тонкая и упругая, не разваривается и не ломается при длительной обжарке. В 2021 году блюдо вошло в десятку знаменитых закусок Пояна по итогам местного конкурса; это не статус национального нематериального наследия.
Понятия
Ютяо с мацы из Пояна
Закуска из уезда Поян в провинции Цзянси: хрустящий ютяо сочетают с мягким сладким клейким рисовым пирогом мацы. В 2021 году её включили в десятку знаменитых закусок Пояна по итогам местного конкурса; это не статус национального нематериального наследия.
Понятия
Люосыфэнь
Люосыфэнь — блюдо из рисовой лапши из Лючжоу (Гуанси) с бульоном из речных улиток, ферментированными побегами бамбука, маринованной фасолью, древесными грибами, арахисом и сушёным тофу. Техника приготовления включена в национальный список нематериального наследия Китая в 2021 году; первая местная компания по выпуску фасованного продукта появилась в конце 2014 года.
Понятия
Демократия
Демократия — политическое понятие об источнике публичной власти, управлении и участии граждан; его значение зависит от исторического контекста. Политическая терминология современного Китая также менялась, поэтому употребление слова в журнале «Новая молодёжь» следует читать с учётом периода и контекста.
Понятия
Шэнцзянь маньтоу
Шэнцзянь — начинённая булочка, обжаренная на сковороде и распространённая в Шанхае и регионе Цзяннань. По данным о наследии Шанхая, сначала её продавали в чайных, специализированные магазины появились после 1930-х годов; существуют два местных варианта.
Понятия
Нанкинский суп с утиной кровью и фунчозой
Суп из Нанкина с утиной кровью, потрохами, фунчозой и жареным тофу в утином бульоне. Суп с утиной кровью был известен здесь раньше; происхождение и создатель варианта с фунчозой точно не установлены.
Понятия
Пекинское метро, линия 18
Магистральная линия восток—запад на севере Пекина между Маляньва и Тяньтунъюань-Ист. Обслуживает парк программного обеспечения Чжунгуаньцунь, Хуйлунгуань и Тяньтунъюань. Участок длиной 19,8 км с 11 станциями открыт в 2025 году.
Понятия
Западное кольцо межгородской железной дороги Чанша—Чжучжоу—Сянтань
Первая очередь соединяет Сянтань-Северный с Даваншань в Чанше по оси север—юг. Открыта в 2023 году, длина 17,29 км, восемь станций; поезда следуют напрямую по линии 3 метро Чанши. Между городами можно добраться чуть более чем за 20 минут.
Понятия
Метро Пусана, линия 2
Линия восток—запад под управлением Busan Transportation Corporation между Чансана в Хэундэ и Янсаном в провинции Южная Кёнсан. Длина около 45,2 км, 43 станции; есть пересадки на линии 1, 3 и лёгкое метро Пусан—Кимхэ.
Понятия
Пекинская линия Сицзяо
Современная трамвайная линия между Багou и Сяншань в районе Хайдянь. Тестовое движение началось в 2017 году; длина около 9 км, шесть станций. Начальные эксплуатационные данные являются историческими.
Понятия
Метро Пусана, линия 1
Линия метро север—юг под управлением Busan Transportation Corporation между пляжем Тадэпхо и Нопхо. Её длина около 40,5 км, на ней 40 станций; открыта в 1985 году.
Понятия
Лёгкое метро Пусан—Кимхэ
Линия лёгкого метро с 21 станцией между Сасаном в Пусане и университетом Кая в Кимхэ. Пересадки на метро Пусана доступны в Сасане и Тэджо; станция «Аэропорт» обслуживает международный аэропорт Кимхэ.
Понятия
Чаншаский «вонючий тофу»
Закуска из ферментированного тофу из Чанши, провинция Хунань. Тофу маринуют в ферментированном рассоле и жарят до хрустящей корочки и мягкой середины; обычно подают с перцем чили. Технология ресторана Хуогуньдянь включена в национальный список нематериального наследия Китая в 2021 году.
Понятия
Чунцинский хот-пот
Острая, вызывающая онемение разновидность хот-пота, связанная с Сычуанью и Чунцином. Обычно готовится на говяжьем жире с чили и сычуаньским перцем; часто используют рубец, аорту и утиные кишки. Известен вариант с девятью секциями.
Понятия
Говяжьи шарики Чаошань
Фирменная закуска Чаошаня: говядину отбивают до пастообразного состояния и вручную формуют упругие шарики. Их подают в хот-поте или с лапшой; технология изготовления включена в список нематериального наследия Гуандуна в 2018 году.
Понятия
奥特曼系列
奥特曼系列是日本圆谷制作自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云光之国的巨大变身英雄为中心，并延伸到电影、动画、舞台演出与商品授权。
Понятия
Bib Gourmand
Отметка гида MICHELIN, независимая от звёзд, для заведений с качественной кухней по сравнительно доступным для местного рынка ценам.
Произведения
Произведения
Произведения